横浜発「天晴生餃子」は素材、鮮度、皮の餃子を形作るすべてにこだわり抜いています。
全国のご家庭で当店自慢の味をご堪能していただきたいと考えております。

季節ごとに旬の産地を選ぶ国産野菜と、その日の朝に挽いた厳選国産豚肉、老舗問屋岩井のごま油を使用。それらの旨味を閉じ込め、オリジナルの皮で優しく包み込みます。毎日手作りしているためすべてが新鮮、いつでもできたての状態です。

安心安全で美味しい餃子をお届けするために素材は100%国内産。朝挽きの生挽き肉、青森県田子産のにんにくをはじめ、すべて厳選した国内産の素材を使用しております。横浜天晴生餃子はこれからも美味しいだけでなく、安全で安心して食べられる餃子を皆様の食卓にお届けし続けます。

数種の小麦粉をブレンドしたオリジナルの餃子皮専用粉を使用。じっくりと練り上げることで焼いても茹でても揚げても美味しい皮を実現しました。薄めの皮で焼くと表面はパリッと香ばしく、サクッと軽い食感でありながら他にはないモチモチとした食感と小麦粉の旨味を味わえます。